伯母の手料理

Posted at 02/04 女将の日記 »

久しぶりに伯母に会いました。喜寿の御祝いの写真を見てびっくり!元気な元気な77歳です。

伯母とはいつも長話しになってしまいます。私のために昼食まで用意して出迎えてくれました。
今日の昼食.jpg
素朴ながらも味わい深い手料理です。

鯉のうま煮、大根の煮付け、こごみの胡麻和え、自家製たくあん、大根菜の味噌汁、みんな私の好物ばっかり!!わははは!と笑いながらの昼食となりました。

幼い時は「厳しいおばさん」で恐れていました。親戚付き合いについては特にうるさく言われましたが、ただ口が悪いだけで本当はとっても優しい伯母なのです。

「美味しいものを食べたいからまだ死にたくない!」といつも言っている伯母ですが、その意見に大賛成の姪っ子でした。


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