こんばんは。

今日はまた、料理マクロ撮影3部作できましたね(^^)
アングルや光の当たり方もいいですが、
器がうらやましいです(*^_^*)
さすが旅館。

子持ち昆布は最初に食べた時の衝撃が忘れられません。
ある程度大人になってくると、はじめて食べる味って
何かに似てたり想像ついたりするもので
はじめたコーラを飲んだ時やポテチを食べた時のインパクトって
もう体験できないと思ってたのに･･･

私も完璧に作られたものかと思ってましたよ(^^;)

こんばんは。
タラの芽の天ぷら、アン肝、子持ち昆布！！！
美味しそうですね～。
天然物のタラの芽、楽しみですね。
＞日本人以外に昆布って食べるのでしょうか？
海草を食べるのって、どうも日本人だけらしいですよ。

こんばんは

美味しい季節がやって来ましたね（笑）
タラノメの天ぷらおいすぃですよね。
今年は未だ食べていませんので、待ち遠しいです。

＞子持ち昆布
そうですよね。とても自然の物とは思えないですよね。
プチプチが美味しそう(^^♪
外国の方って海草類はあまり食べないイメージがありますよね。
海苔なんかも黒いのが嫌い！な方が多いそうで（笑）

気になって調べてみました。
子持ち昆布、天然モノと人工モノがあるみたいです。しかし、諸説入り乱れていて、ししゃもの系統の魚卵を貼り付けている説、昆布の生えた場所ににしんを追い込んで強制産卵説・・・

いずれにせよ、うまければOK？(^_^;)

おはようございます。
たらの芽の天ぷら　いいですね、時期になってきましたし写真をつまんで
たべたいくらいです（笑い
＞昆布に産卵されたニシンの卵、天然モノとは思えない造形です。
この写真もいいですね、子持ち昆布　見たことも食べた事もありません。

TWINSさん、こんにちは。
子持ち昆布を本物かニセモノかと疑いながら食べてます。でも数の子の食感は本物！と感じるのですが自信はなく…。
器については恥ずかしながら大したものではありません（汗）。

うおぬま屋店長さん、こんにちは。
海藻を食べるのは日本人だけ、は本当だったのですね！しかも昆布は出汁にも使うし日本人ってスゴイかも！！

おはようございます。
たらの芽てすが、サクラマス釣りをしている所にも、あるのですょ！
見たら、まだ、アーモンド位の大きさでした・・・。
それと、頭にきたのですが、ほとんど全て？？、真ん中から、ノコギリの様な物で、切られていたのです・・・。
毎年、楽しみにしていたのに、悲しいです・・・・・↓↓↓

豆蔵さん、こんにちは。
山菜シーズンを首を長～くして待っているマコト、ろくろ首になりそうです！
まずは天ぷらで食べたいです（＾＾）v
海苔は黒くてペラペラしてるので外人さんには嫌なんでしょうね（笑）。美味しいのにな～♪

ogataさん、こんにちは。
シシャモ系の魚卵を貼り付ける…なんて聞くとますますアヤシイ！！
「天然物」と記載されていない商品は見たことがありません（笑）。美味しければいいんですけどね…（＾＾）

くまこうさん、こんにちは。
子持ち昆布は回転寿司でもたまに見るような気がしましたが…。昆布好きな私には数の子だけより価値があります。
お値段がいいので一口で満足ですが…（笑）。

いそべの若大将さん、こんにちは。
タラの芽は早い者勝ち！で口惜しい思いをすることが本当に多いです。ノコギリを使うのはマナー違反ですよねぇ…。今頃、どこかのお宅で花瓶に活けられているのでしょうか（ため息）。