麻生孝之商店さんのアスパラガス
Posted at 05/08 記事URL » 今日の献立 » コメント(18)» トラックバック(2)»
待望の麻生孝之商店さんのアスパラガスが到着しました!
京政産の露地アスパラガス、一本のままフライにしました。盛りつけは1号、生キャベツをてんこ盛りにしてくれと言うのでその通りにしましたが、圧倒的なアスパラガスのボリュームに崩壊寸前!!
やっぱりシンプルな茹でアスパラガスから、到着するなり鍋に直行~!まずは何もつけずにガブッ!!
んーー、うまいっ(^^)、味が濃い!香り豊か!!土の香りがするような本物の野菜を食べた感じがします。できることなら収穫している畑に鍋を持って行って、その場で茹でて食べてしまいたい!!
話題の「ふくたち」もオマケでいただきました。見た目はまさに菜の花なのですが、もとは白菜とのこと。これまた鍋に直行~でした。
ふくたちのおひたし、初めて食べました。春の味です~♪
食感は女池菜、味は菜の花と白菜の中間??春になるとわんさか出てくる名前と味の記憶が一致しない菜っ葉のどれかと同じ味でした。きっと春になると食べられる、季節の味なんだろうな…と思いつつ完食!
今日の昼食と夕食で4束食べましたが、箱の中にはアスパラガスがまだまだあります。季節のモノを「これでもか!!」と飽きるまで食す醍醐味、明日はどうやって食べようか…とワクワクします。
athukoさんありがとうございました~(^▽^)/
オマケは今朝の霧の荒川です。そろそろ釣れるかな…?
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"麻生孝之商店さんのアスパラガス"へのコメント
コメント » athuko 2009/05/08 21:44
これまた、お早い投稿でビックリですヾ(≧▽≦)ノ
実は、わたしも一本丸ごとフライにしたかったのですが
鍋が家庭用でちっちゃくて、アスパラを半分にしてフライにしたんです。
おみごとです。お見それいたします
しかも、アスパラフライだけでなく、1号くんのかぶりつくような
イケメン顔を取り入れた構図には、これまた参りました~~(o ̄∇ ̄)/
そして、疑惑のフクタチも食べていただけましたので
今夜はぐっすりお休みください(笑)
いづみやさんなくして商売は成り立ちませんので
今後ともどうぞよろしくです。(o^-^o)
ほんとにありがと~~
コメント » うおぬま屋店長 2009/05/08 22:39
こんばんは。
鮮度の良い、最高の常態のアスパラは、年に何回も出会えないと思います。
いいですね~。
>キャベツをてんこ盛りにしてくれと言うので
うわー、豪快ですね。
一号くん、良い表情。
>話題の「ふくたち」も
ふくたち、初めて聞きました。
今度は、うおぬま屋が眠れなくなりそうです。(笑)
コメント » 豆蔵 2009/05/08 23:07
こんばんは
わ~athukoさんのアスパラだ~!
しかも1本丸ごとフライだ~!
柔らかい穂先が(また言ってる^^;)タマランですな。
そしてふくたちだ~!(騒ぎすぎ?)
>季節のモノを「これでもか!!」と飽きるまで食す醍醐味
そうですね。美味しい物を美味しい時期に食べると言うのは一番の贅沢ですね(^_^)v
コメント » TWINS 2009/05/09 00:21
こんばんは〜
ウチにもathukoさんのアスパラ届きました(^^)
TBかけておきましたのでご覧ください。
丸ごとフライは反則ですよ〜(^^;)
なんたって一般家庭にはあのアスパラを丸ごと揚げられる鍋は
なかなかないですから。
しかし、ジャンボエビフライもまっ青の見事な盛りつけです(*^^)v
ふくたちはやはりおひたしですか。
私も食べたことがなかったので
とりあえずおひたしかな?と思い作ってみました。
何とも言えないうまさとじゃっかんの苦みが
やみつきになりそうです^^;
コメント » かいり 2009/05/09 01:24
いづみや女将さん
こんばんは
例のアスパラですね。
早いですねお取り寄せ♪
他のお店で買えなくなるんでは
ないですか。
athukoさんの本日のブログの
アスパラネーズも
美味しそうでした♪
コメント » くまこう 2009/05/09 07:02
おはようございます。
いきなり エビフライかと思いました 1号君笑顔かわいいですね。
昔は食べなかった アスパラですが
いまは セロリ、アスパラ 平気で食べるようになりました
成長しました(笑
コメント » ピカリ産直市場お冨さん 2009/05/09 09:29
おはよーございます。
スタッフK(おとこ)です。
こちらもathukoさんのアスパラガスですか!
ほんと、おいしそう!
一本もののフライはおもしろいですね!!!
コメント » 溶射屋 2009/05/09 09:44
いづみや女将さん
おはようございます。
おいしそうなアスパラガスっじゃぁないですか(∩.∩)
僕は大好きです・・・マネヨーズをかけてポリポリ食べるのがいいかなぁ・・
天ぷらもおいそうです・・・・・
>季節のモノを「これでもか!!」と飽きるまで食す醍醐味、明日はどうやって食べようか…とワクワクします。
さて、どうやって作ってやろうかと作る側の楽しみもあるんですね(∩.∩)
コメント » 新潟米販売おやじ 2009/05/09 09:52
アスパラのフライですか!
はじめて見ました!
でも、食べてる方が他にもいるという事は
普通にフライでも食べるんですね。
私はいつもマヨネーズで食べますが、
今度食べてみたいと思います。
コメント » 女将 2009/05/09 10:08
athukoさん、おはようございます。
アスパラフライのパン粉のつき具合やら盛り付けやらダメダメなので1号登場でごまかしました(笑)。
「ふくたち」の疑惑も解消したのでホントぐっすり眠れましたよ~!(爆)
秋田の美味しいものを食べつくす覚悟ですので、これからもよろしくお願いいたます♪
コメント » 女将 2009/05/09 10:11
うおぬま屋店長さん、おはようございます。
アスパラは一気に完食だったのですが、てんこもりキャベツが大変で…(笑)。噛む回数が普段の倍!な感じでした。
ふくたち、見た目は菜の花そっくりですが、あの苦みがありません。秋田県のみの流通なのかも…。
コメント » 女将 2009/05/09 10:15
豆蔵さん、おはようございます。
1本丸ごとフライの本当の理由は、美味しい穂先ばかり食べつくす子供たちから、私の分を確保するためです!(笑)
しかし根っこのほうが美味しかったです、次回は半分に切ってもよさそうです♪
コメント » 女将 2009/05/09 10:19
TWINSさん、おはようございます。
TBありがとうございます。TWINSさんの写真を見る前にUPしようと決めていました。私の写真、削除したい…(笑)。
ふくたち、良く噛むと白菜の味がして美味しかったですね。柔らかい葉っぱのほうは慎三さんに譲りました。いい嫁でしょ??
コメント » 女将 2009/05/09 10:24
かいりさん、おはようございます。
athukoさん、TWINSさんと同じ素材の写真って失敗でした…。次回からは気をつけよう!(笑)
麻生孝之商店さんの秋田ふじりんごも美味しかったですよ!新潟県人としては米と酒の発注はためらわれますが、秋田のお酒も美味しかったです!!
コメント » 女将 2009/05/09 10:28
くまこうさん、おはようございます。
アスパラやセロリが食べられるようになって、大人の仲間入りですね!(笑)
でも心は少年のままでいて下さいね~(^^)v
コメント » 女将 2009/05/09 10:31
スタッフK(おとこ)さん、おはようございます。
TWINSさんと我が家、同日にアスパラが到着したようです。
我が家のじいちゃんが必死でアスパラを育てていますが、十分な収穫がなく来年に期待してます。
コメント » 女将 2009/05/09 10:40
溶射屋さん、おはようございます。
アスパラは油との相性抜群ですが、新鮮なモノを何もつけずにポリポリが一番好きです。しかしアスパラベーコンも捨てがたいし…(笑)。
残りのアスパラが2束になってしまいました、もう選択肢がないかも…。
コメント » 女将 2009/05/09 10:43
新潟米販おやじさん、おはようございます。
アスパラフライはボリュームがあるのでスポーツ少年に最適かと思われます。茹でたアスパラにパン粉じゃなくて生のアスパラにパン粉が美味しいです。是非お試しを!